Назван неожиданный продукт для борьбы с воспалением
Кожура апельсина может оказаться источником веществ с выраженным противовоспалительным действием. К такому выводу пришли исследователи, изучившие влияние водного экстракта апельсиновой кожуры и содержащегося в ней флавоноида гесперидина. Результаты опубликованы в журнале Food & Function (F&F).
Ученые провели серию экспериментов на клетках человека, лабораторных животных и компьютерных моделях. В исследованиях оценивалось влияние экстракта на нейтрофилы — клетки иммунной системы, которые играют важную роль в развитии воспаления. Оказалось, что экстракт и гесперидин значительно снижали выработку активных форм кислорода и подавляли активацию этих клеток.
В экспериментах на крысах оба вещества уменьшали выраженность воспаления и отека. Их действие оказалось сопоставимым с эффектом аспирина. Дополнительный компьютерный анализ показал, что гесперидин способен взаимодействовать сразу с несколькими молекулярными мишенями, связанными с воспалительными процессами.
По словам авторов работы, противовоспалительный эффект объясняется сочетанием нескольких механизмов действия, включая подавление ферментов и сигнальных путей, участвующих в развитии хронического воспаления.
Исследователи считают, что апельсиновая кожура и содержащийся в ней гесперидин могут стать основой для создания функциональных продуктов питания и пищевых добавок, направленных на снижение воспалительных процессов в организме.
Ранее стало известно, что соединения из цитрусовых фруктов защищают мозг при ишемическом инсульте.
Свежие материалы — Новости России
Евросоюз стремится согласовать 21-й пакет санкций против России к середине июля
Постоянные представители стран Европейского союза активно работают над согласованием нового, 21-го пакета антироссийских санкций. Цель состоит в том, чтобы достичь консенсуса к заседанию Совета ЕС по иностранным делам, запланированному на 13 июля. Ожидается, что вопрос будет обсуждаться на
США назвали свои удары по Ирану 'наказанием'
Соединенные Штаты намерены продолжать свои атаки на Иран в течение некоторого времени. Об этом сообщает CNN со ссылкой на неназванного американского чиновника. По словам собеседника канала, текущие действия США не являются «пропорциональным» ответом на предыдущие инциденты. «Это наказан
В ОБСЕ подтвердили невозможность исключения России
Возможность исключения Российской Федерации из Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе (ОБСЕ) отсутствует, поскольку в структуре организации не предусмотрен такой механизм. Данное заявление сделал постоянный представитель России при ОБСЕ Дмитрий Полянский. Полянский отметил, ч
Собянин заявил об уничтожении семи беспилотников, направлявшихся к Москве
Мэр Москвы Сергей Собянин объявил, что столичные силы противовоздушной обороны (ПВО) успешно нейтрализовали семь беспилотных летательных аппаратов, направлявшихся к городу. Согласно заявлениям градоначальника, первые три беспилотника были сбиты в 02:26. Позднее, к 02:49, ПВО поразили ещё че
Украина сообщает о появлении новых сверхбыстрых российских дронов
Представители украинских Военно-воздушных сил заявили о начале Россией массированного использования по целям на территории Украины новых высокоскоростных беспилотных летательных аппаратов. По их информации, некоторые из этих дронов, предположительно типа «Герань-4», оснащены китайскими реак
Масштабная схема незаконного выезда мужчин: задержан пограничник в Одесской области
На Одесчине разоблачили сотрудника пограничной службы, который организовал масштабную схему незаконной переправки мужчин призывного возраста за границу. Инспектор оформлял фиктивные документы, представляя уклонистов как членов экипажей речных судов, что позволяло им беспрепятственно пересекать